Frijenno Magnanno. Le mille e una... ricetta

Nel libro si trovano non solo le classiche ricette napoletane, ma anche le tradizionali ricette italiane.
Le ricette non sono state scritte da grandi cuochi, ma da persone comuni, e questo rende il volume particolare ed affascinante nel suo genere!!
Non c'è due senza tre!!! Il vecchio detto ci ha azzeccato ancora! Per la terza volta, quasi a furor di popolo, "Frjenno Magnanno" torna in tipografia per essere ristampato. Chi l'avrebbe mai pensato! I vecchi impianti rispolverati tornano ad essere attuali ed il libro dai MILLE autori ritorna a far bella mostra in vetrina.
Come non esserne orgogliosi?
Ogni volta più belli, ogni volta più ricchi di esperienze e felici di ritrovarci ancora.
Questa edizione poi viene presentata addirittura da Luciano de Crescenzo! Famoso ingegnere, scrittore, attore, ma soprattutto napoletanissimamente napoletano verace! Aver meritato la sua attenzione è per noi motivo di ulteriore orgoglio.
Raccontare la storia di questo libro a chi per la prima volta ne entra in possesso di una copia sarebbe impresa non facile; mi limiterò pertanto a dire che nelle pagine di questo volume si racchiude tutta la pazienza, la passione e la cura di chi in cucina entra per dar libero sfogo alla fantasia.
Mille persone che sono diventate amiche, che si sono ritrovate impegnate a scrivere, magari per la prima volta, traducendo in parole quanto avevano "scoperto" o "inventato" in cucina.
I risultati si sono visti, col passar del tempo ci ritroviamo sempre con qualche chilo in più e qualche capello in meno!
Dire che tutte le ricette contenute nel libro siano splendide sarebbe presuntuoso, ma certamente sono vere e sincere, frutto di esperienza personale di tante persone che pur non essendo addette ai lavori, in cucina, quando si cimentano, diventano incalliti professionisti.